説明

コク深いゴルゴンゾーラソースが絡んだジューシーなポークと、パリッと香ばしいパンの組み合わせが、気持ちもお腹も満たしてくれるフィローネ。
ディジョンマスタードを塗った石窯フィローネに、香り豊かなゴルゴンゾーラソースで和えたグリルドポークとゴルゴンゾーラフィリングをはさみました。ゴルゴンゾーラフィリングには炒めた玉ねぎやボイルしたスピナッチを合わせて、食感と味わいに深みを加えました。
ジューシーなポークの旨味とゴルゴンゾーラソースの香り、風味を存分にお楽しみください。